oleh

BUMDS Gorontalo Siap Gelar Festival Kuliner di Labuan Bajo

LABUAN BAJO, BARANEWS – Badan Usaha Milik Desa (BUMDS) Gorontalo menggelar program festival kuliner untuk pertama kalinya pada Sabtu (4/12/2021) mendatang, bertempat di halaman kantor Desa Gorontalo, Kecamatan Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur.

Ketua Penyelenggara, Arifin Siregar (30) mengatakan, festival kuliner BUMDS Gorontalo ini adalah event kuliner pertama yang diselenggarakan selama pandemi dengan konsep outdoor area. Kegiatan ini didukung penuh oleh pemerintah daerah kabupaten Manggarai Barat dan beberapa instansi lainnya.

Meskipun demikian, pihaknya memastikan protokol kesehatan yang dikolaborasikan dengan sosialisasi gerakan 5 M diterapkan dengan baik.

Dijelaskan Arifin Siregar (30), melalui program ini BUMDES menyediakan ruang untuk pengusaha UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) kuliner lokal untuk berkreasi, mempromosikan, dan menjual produknya. Program ini sejalan dengan program dari pemerintah untuk mendukung UMKM”, ujarnya kepada Baranewsaceh.co, Kamis (2/12/2021) petang.

Ketua Penyelenggara Festival Kuliner, Arifin Siregar (kiri) didampingi Tokoh Muda Desa Gorontalo, Rusman Soloman (kanan), saat ditemui Baraenewsaceh.co, Kamis (2/12/2021) petang di Raes Cafe milik BUMDES Gorontalo. Foto Rikardus Nompa.

Lebih lanjut ia menjelaskan, kegiatan ini murni bantu teman-teman UMKM yang ada di Desa Gorontalo. Apalagi disaat pandemi yang tak kunjung usai ini, membuat banyak UMKM kuliner sepi pengunjung hingga akhirnya gulung tikar.

Arifin juga mengatakan, bahwa kegiatan ini konsepnya berkelanjutan, tidak hanya sebatas mendukung produk-produk yang dihasilkan oleh UMKM yang ada di desa Gorontalo saja. Tetapi lebih mendepankan legalitas suatu produk yang di hasilkan yang kemudian hari dapat direkomendasikan hingga peroleh izin dari Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM).

Di samping itu, pihaknya juga memastikan mereka yang masuk ke area festival nantinya benar-benar jajan kuliner.

“Kita berharap dengan adanya event ini, mampu menggerakan roda perekonomian khususnya untuk UMKM Kuliner yang sudah hampir dua tahun terkena dampak dari pandemi Covid-19. Selain itu, semoga ini menjadi salah satu panduan untuk menyelenggarakan event kuliner di era pandemi ditambah tantangan baru di daerah super premium ini”, ungkap Arifin.

Dalam keterangannya, ia menjelaskan bahwa festival kuliner ini digagas untuk menampilkan segala produk yang ada di Desa Gorontalo. Mulai dari Kriya Tenun, Dapur Dite, Sarapan Berkah, Bunga Karang, Warung EWP, Kerajinan Tikar, Hang Raes Kami Beo serta produk UMKM lainnya. Selain itu juga, festival kuliner ini akan diwarnai penampilan dari berbagai komunitas anak muda desa Gorontalo.

Disamping itu, sejumlah komunitas seni lain di kota Labuan Bajo turut unjuk kebolehan. Seperti Kamus Band, Stand Up Comedy Labuan Bajo dan Seni Tari lainnya, paparnya. [RN]

Connects once per page in :

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

News Feed